Wicked Wine
AB Wicked Wine Sweden
Ritarslingan 18 A
187 66 Täby
www.wickedwine.se
info@wickedwine.se
order@wickedwine.se

Wicked Weed La Bonte Pear

Land: USA
Typ: Brettanomyces Farmhouse Ale med Päron - Förbeställning
Volym: 20 L Stålfat
Alkoholhalt: 6,5 %

Restaurang

Tillverkningsmetod: La Bonté är jäst med öppen tank och husets egna Brettanomyces sträng. Ölet blandas med en del "Blonde Sour" och ett halvt pund/gallon franska päron. Sedan lagras det på flaska tills det når perfektion.

Smakbeskrivning: 2016’s World Beer Cup Brons Medalj för "Brettad öl". En kärleksförklaring till franska päron med en tydlig karaktär av brettanomyces. Uppfriskande päron i en behaglig, syrlig munkänsla, gott!!

Producenten

Wicked Weed Brewing Co

Hantverksöl är av naturen ett uttryck för folket. Vår tro på det driver oss för att göra öl till folket. Vi strävar efter att brygga inte bara vad folket vill, utan även för att fresta dem att uppleva något nytt. Vi kommer alltid att pusha oss själva för att blir ett bättre bryggeri, brygga bättre öl och inspirera våra kunder att bli kära i varje pint.