Wicked Wine
AB Wicked Wine Sweden
Ritarslingan 18 A
187 66 Täby
www.wickedwine.se
info@wickedwine.se
order@wickedwine.se

Vertente

Årgång: 2017
Land: Portugal
Region: Douro
Druvor: Tinta roriz, Touriga franca m fl
Typ: Rött vin
Volym: 750 ml
Alkoholhalt: 13%
Pris: 210 kr
Artikelnr Systembolaget: 78734
Beställningssortiment
Restaurang

Tillverkningsmetod: Vinet framställs av Tinta roriz och Touriga franca m fl från gamla vinrankor (30-60 år), men som är yngre än de till Redoma Tinto. Druvorna växer som field-blend vid Quinta de Napoles i Tedo valley, centrala Douro. Handskörd, jäsning i ståltank följt av 17 månader lagring på 228 L stora franska ekfat, 25% ny ek.

Smakbeskrivning: Rikt fruktig, medelfyllig smak med mjuka tanniner, frisk syra och inslag av viol, björnbär, vilda röda bär, lätt ekfatston och mineral. Passar till de flesta rätter av kött och fågel men även som sällskapsvin.

2016: 94-96 p /Wine Advocate - Mark Squires
2017:92p /robertparker.com - Mark Squires


Producenten

Niepoort - bordsviner

Ett familjeägt vinhus med rötterna i Portvinsindustrin. Idag drivs firman av femte generationen, Dirk Niepoort. Med kollegorna i Douro Boys är Dirk Niepoort en av de viktigaste personerna bakom utvecklingen av bordsviner i Douro. Då han kom tillbaka till firman 1987 efter studier utomlands, påbörjades ett omfattande förnyelse–arbete, man köpte egna vingårdar och började experimentera med bordsviner.