Wicked Wine
AB Wicked Wine Sweden
Ritarslingan 18 A
187 66 Täby
www.wickedwine.se
info@wickedwine.se
order@wickedwine.se

Valley Floor Shiraz

Årgång: 2018
Land: Australien
Region: Barossa Valley
Druvor: Shiraz
Typ: Rött vin
Volym: 750 ml
Alkoholhalt: 14,5 %
Pris: 249 kr
Artikelnr Systembolaget: 72057
Beställningssortiment
Restaurang

Tillverkningsmetod: Druvorna kommer från gamla Shiraz-stockar av olika ålder. Vinet har mognat på amerikanska ekfat, s.k. »Hogsheads fat« under 12 månader, varav 20% nya och 80% gamla fat.

Smakbeskrivning: Medelfylligt, fruktdrivet och pepprigt. Inslag av mogna mörka bär, kryddighet, choklad med balanserade tanniner i en lång eftersmak. Passar till olika rätter av ljust och mörkt kött och fågel.

Producenten

Langmeil

Historien om Langmeil började 1841 med Christian Auricht, som emigrerade från Tyskland till South-Australia. 1843 planterade han de första Shiraz-stockarna i Barossa Valley som är idag de äldsta Shiraz-stockarna i världen. Vinet Freedom Shiraz 1843 är uppkallat efter honom. Idag drivs Langmeil av familjen Lidner som har ett mycket ambitiöst team, med målet att alltid producera toppkvalitet. Man använder sig av toppmodern utrustning och gamla traditionella metoder och har genom åren fått stora internationella utmärkelser och priser, inte minst för sin Freedom Shiraz 1843. Paul Lidner är ansvarig vinmakare. Bröderna Paul och James Lidner köpte Langmeil år 1996, som då stod övergivet. James Halliday Australian Wine Companion har klassat Langmeil med 5 röda stjärnor flera år i rad.