Wicked Wine
AB Wicked Wine Sweden
Ritarslingan 18 A
187 66 Täby
www.wickedwine.se
info@wickedwine.se
saljsupport@wickedwine.se

Ü.NN IPA

Land: Tyskland
Typ: Alkoholfri IPA
Volym: 330 ml
Alkoholhalt: 0,4 %

Restaurang

Tillverkningsmetod: Bryggaren har använt en speciell jäststräng som bara kan leva på en viss del socker. Så vid 0.4 % är jästen vid liv men utan mat vilket gör att den inte behöver försvinna inför nästa steg i förädlingen. Alltså exakt samma process som vid ”vanlig” ölbryggning bara utan alkohol.

Smakbeskrivning: Humlearomatisk smak med liten sötma och tydlig beska, inslag av tropisk frukt, honung, örter och apelsinskal. Serveras vid 8-10°C till rätter av fläsk-, lamm- eller nötkött, eller som sällskapsdryck

Producenten

Kehrwieder Kreativbrauerei

Kehrwieder Kreativbrauerei är bryggeriet som gjort sig kända för att brygga alkoholfri Ale av världsklass. Bryggaren använder en speciell jäststräng som bara kan leva på en viss del socker. Så vid 0.4 % är jästen vid liv men utan mat vilket gör att den inte behöver försvinna inför nästa steg i förädlingen. Alltså exakt samma process som vid ”vanlig” ölbryggning bara utan alkohol.