Wicked Wine
AB Wicked Wine Sweden
Ritarslingan 18 A
187 66 Täby
www.wickedwine.se
info@wickedwine.se
order@wickedwine.se

Stefan Winter Riesling

Årgång: 2019
Land: Tyskland
Region: Rheinhessen
Druvor: Riesling
Typ: Vitt vin
Volym: 750 ml
Alkoholhalt: 12 %
Pris: 159 kr
Artikelnr Systembolaget: 78578
Beställningssortiment
Restaurang

Tillverkningsmetod: Vinet framställs av Riesling från olika vingårdar runt byn Dittelsheim. Vinet framställs på ståltank vid låg temperatur.

Smakbeskrivning: Blommig, torr och frisk smak med inslag av citrus, grönt äpple, exotisk frukt (carambole) och mineral. Medellång smak. Passar till aperitif, asiatiska rätter, färska skaldjur och sallad med getost. Restsötma 8g/liter.

Producenten

Stefan Winter

Familjen Winter har framställt vin i generationer. Stefan Winter är idag ansvarig vinmakare, han lät bygga ett helt nytt vineri år 1998. Weingut Winter är medlem i organisationen "Verband Deutscher Prädikatsweingüter" (VdP) där vingårdarna indelas i Gutswein, Ortswein, Erste Lage och Grosse Lage. De senare kan även tilldelas  Grosses Gewächs ("GG”). Winter har 20 hektar vingårdar som täcker Grosses Gewächs som Kloppberg, Leckerberg och Geyersberg i Rheinhessen. Total produktion /år: 120 000L.

Sedan år 2000 driver han även firman ”Stefan Winter” där större volymer framställs med kontrakterade odlare. Total produktion/år: 700 000 L.