Wicked Wine
AB Wicked Wine Sweden
Ritarslingan 18 A
187 66 Täby
www.wickedwine.se
info@wickedwine.se
order@wickedwine.se

Pitti

Årgång: 2018
Land:
Region: Burgenland
Druvor: Blaufränkisch, Zweigelt
Typ: Rött vin
Volym: 750 ml
Alkoholhalt: 12,5 %
Pris: 159 kr
Artikelnr Systembolaget: 73173
Beställningssortiment
Restaurang

Tillverkningsmetod: Zweigelt 50%, Blaufränkisch 40 %, Merlot 10 %. Jäsning och mognad delvis i rostfria ståltankar, delvis i använda 225 l franska ekfat. Pitti är Gerhard Pittnauers smeknamn och med Pitti vill han skapa ett personligt vin som "klingar som popmusic", rent och enkelt.

Smakbeskrivning: Mörk färg, medelfyllig smak med rik frukt, inslag av mörka bär, viol, örtkryddor och choklad med en pigg syra. Vinet har hög “drinkability” och gör sig bra på egen hand och till olika rätter. Tack vare sin rika frukt går den även till starkare kryddor.

Producenten

Pittnauer

Paret Pittnauer är trendsättare inom den gröna vågen och deras mål är att skapa levande viner vars utveckling, även efter år i flaskan, är dynamiska. Sedan 2009 är Pittnauer biodynamiskt certifierad med ”Respekt”. 

Gerhard Pittnauer är uppväxt med föräldrarnas vingård, som han tog hand om tillsammans med sin syster efter pappans bortgång. Med hustrun Brigitte grundades år 2001 den egna vingården i Gols där närheten till Pannoniska slätten och sjön Neusiedlersee ger ett varmt och bra klimat för blå druvor, särskilt St. Laurent och Blaufränkisch vilka Pittnauer fokuserar på. Med 8 andra vinmakare har man bildat gruppen Pannobile, där man tillsammans arbetar för att öka kvalitén, kunskapen och statusen för vinerna från Gols