Wicked Wine
AB Wicked Wine Sweden
Ritarslingan 18 A
187 66 Täby
www.wickedwine.se
info@wickedwine.se
order@wickedwine.se

Orphan Bank Shiraz

Årgång: 2017
Land: Australien
Region: Barossa Valley
Druvor: Shiraz
Typ: Rött vin
Volym: 750 ml
Alkoholhalt: 14,5 %
Pris: 499 kr
Artikelnr Systembolaget: 74102
Beställningssortiment
Restaurang

Tillverkningsmetod: Detta vin är ett kulturarv precis som Freedom Shiraz, men dessa vinstockar är planterade 1860. Vinet är lagrat 24 månader på fransak ekfat, varav 50% nya och 50% på 1 år gamla fat. Kan sparas upp till 20 år, beroende av lagringsförhållanden.

Smakbeskrivning: Fylligt och komplext med inslag av mörka bär, viol, choklad, ceder och lakrits. Vinet har en elegant friskhet, tydlig men balanserad tanninstruktur och mycket lång eftersmak. Passar till lagrade ostar och olika rätter av nöt och vilt med smakrika tillbehör.

Producenten

Langmeil

Historien om Langmeil började 1841 med Christian Auricht, som emigrerade från Tyskland till South-Australia. 1843 planterade han de första Shiraz-stockarna i Barossa Valley som är idag de äldsta Shiraz-stockarna i världen. Vinet Freedom Shiraz 1843 är uppkallat efter honom. Idag drivs Langmeil av familjen Lidner som har ett mycket ambitiöst team, med målet att alltid producera toppkvalitet. Man använder sig av toppmodern utrustning och gamla traditionella metoder och har genom åren fått stora internationella utmärkelser och priser, inte minst för sin Freedom Shiraz 1843. Paul Lidner är ansvarig vinmakare. Bröderna Paul och James Lidner köpte Langmeil år 1996, som då stod övergivet. James Halliday Australian Wine Companion har klassat Langmeil med 5 röda stjärnor flera år i rad.