Wicked Wine
AB Wicked Wine Sweden
Ritarslingan 18 A
187 66 Täby
www.wickedwine.se
info@wickedwine.se
order@wickedwine.se

Muenchberg Riesling Grand Cru

Årgång: 2016
Land: Frankrike
Region: Alsace Grand Cru
Druvor: Riesling
Typ: Vitt vin
Volym: 750 ml
Alkoholhalt: 13 %
Pris: 235 kr
Artikelnr Systembolaget: 74847
Beställningssortiment
Restaurang

Tillverkningsmetod: Grand Cru läget Muenchberg ligger skyddat av sandstensberget Ungersberg. Druvorna odlas på 900 meters höjd över havet i en dalgång som vetter mot söder med bästa solexponering. Handskörd, noggrann selektering, framställs på ståltank.

Smakbeskrivning: Rikt fruktig smak med inslag av citrus, exotisk frukt, mineral och blommor. Vinet har 6,8 gram restsötma som balanseras perfekt av vinets syra och kryddiga mineralitet. Lång eftersmak. Kombinera gärna med sushi, chevice och fiskcarpaccio. Utmärkt till skaldjursplatåer och sommarsallader med tex getost.

Fynd & 90p / Dina Viner Professional Edition


Producenten

Wolfberger

Med 15 olika Grand Cru –lägen är Wolfberger den enskilt största producenten av Alsace Grand Cru, gällande antalet Grand Cru och total produktion. Företaget grundades av ett fåtal vinodlare i Eguisheim 1902, som det första cooperativet i Alsace. Idag har man en styrka av 120 årsanställda, 4 produktionsanläggningar och tot 1200 ha vingårdar genom 480 vinodlare som själva är delägare. Wolfberger är en premiumproducent med både storlek och bredd med allt från Edelzwicker (”W3”) upp till Grand Cru, däremellan olika stilar, bl a Signature –rangen som tas fram i samarbete med kända sommelierer. Antalet ekologiska viner växer och man är som första producent i Alsace fullt certifierad inom Sustainability, – ”agri confiance”