Wicked Wine
AB Wicked Wine Sweden
Ritarslingan 18 A
187 66 Täby
www.wickedwine.se
info@wickedwine.se
order@wickedwine.se

Geyersberg Riesling "GG" Trocken

Årgång: 2012
Land: Tyskland
Region: Rheinhessen
Druvor: Riesling
Typ: Vitt vin
Volym: 750 ml
Alkoholhalt: 12,5 %
Pris: 349 kr
Artikelnr Systembolaget: 78577
Beställningssortiment
Restaurang

Tillverkningsmetod: Geyersberg är en "GG" (Grosses Gewächs) om 8 hektar på 200 m höjd vid orten Dittelsheim. Jordmånen består av kalkrik lera som binder vatten bra. Det behövs, då Rheinhessen är ett ovanligt torrt område med endast 500 l regn/år. Vinerna jäser naturligt utan tillsats av jäst.

Smakbeskrivning: Djup gul färg. Typisk Rieslingkaraktär med smak av mogen citrus, honung, exotisk frukt, kryddor och mineral. Knivskarp syra i kombination med fyllighet och koncentration. Passar till smakrika rätter som hummersoppa, Karl-Johansvamp-Risotto, halstrad fisk och fågel. Restsötma 1g/l.

91p / Dina Viner Professional Edition (Prisvärt)!
92 p / Livets Goda "The Battle of the Rieslings"


Producenten

Stefan Winter

Familjen Winter har framställt vin i generationer. Stefan Winter är idag ansvarig vinmakare, han lät bygga ett helt nytt vineri år 1998. Weingut Winter är medlem i organisationen "Verband Deutscher Prädikatsweingüter" (VdP) där vingårdarna indelas i Gutswein, Ortswein, Erste Lage och Grosse Lage. De senare kan även tilldelas  Grosses Gewächs ("GG”). Winter har 20 hektar vingårdar som täcker Grosses Gewächs som Kloppberg, Leckerberg och Geyersberg i Rheinhessen. Total produktion /år: 120 000L.

Sedan år 2000 driver han även firman ”Stefan Winter” där större volymer framställs med kontrakterade odlare. Total produktion/år: 700 000 L.