Wicked Wine
AB Wicked Wine Sweden
Ritarslingan 18 A
187 66 Täby
www.wickedwine.se
info@wickedwine.se
order@wickedwine.se

Freedom Shiraz 1843

Årgång: 2019
Land: Australien
Region: Barossa Valley
Druvor: Shiraz
Typ: Rött vin
Volym: 750 ml
Alkoholhalt: 14,5 %
Pris: 975 kr
Artikelnr Systembolaget: 72059
Beställningssortiment
Restaurang

Tillverkningsmetod: Langmeils absoluta toppvin från den enskilda vingården med vinrankor från 1843, de äldsta dokumenterade Shiraz-stockarna i världen. Vinet har lagrats på franska ekfat under 24 månader, varav 81% nya och 19% 1-2 år gamla ekfat.

Smakbeskrivning: Mörkt röd tät färg. Stor inbjudande doft av mörka bär, ekfat, choklad och kryddor. Fyllig, kraftfull smak med oerhörd koncentration, inslag av mogna mörka bär, viol, choklad, lakrits, rostad ek och peppar. Tydliga tanniner som är balanserade av vinets komplexitet, mycket lång eftersmak. Kan sparas i 20-30 år under rätt lagringsförhållanden. Passar till lagrade ostar och rätter av kött med smakrika tillbehör.

Producenten

Langmeil

Historien om Langmeil började 1841 med Christian Auricht, som emigrerade från Tyskland till South-Australia. 1843 planterade han de första Shiraz-stockarna i Barossa Valley som är idag de äldsta Shiraz-stockarna i världen. Vinet Freedom Shiraz 1843 är uppkallat efter honom. Idag drivs Langmeil av familjen Lidner som har ett mycket ambitiöst team, med målet att alltid producera toppkvalitet. Man använder sig av toppmodern utrustning och gamla traditionella metoder och har genom åren fått stora internationella utmärkelser och priser, inte minst för sin Freedom Shiraz 1843. Paul Lidner är ansvarig vinmakare. Bröderna Paul och James Lidner köpte Langmeil år 1996, som då stod övergivet. James Halliday Australian Wine Companion har klassat Langmeil med 5 röda stjärnor flera år i rad.