Wicked Wine
AB Wicked Wine Sweden
Ritarslingan 18 A
187 66 Täby
www.wickedwine.se
info@wickedwine.se
order@wickedwine.se

Agnus Tripel Ale

Land: Belgien
Typ: Tripel Ale
Volym: 330 ml
Alkoholhalt: 7,5 %

Restaurang

Tillverkningsmetod: OFiltrerad Pleasant och Triumph malt och 7% vetemalt; Styrian Goldings, Hallertu, Herzbrucker och Kent Challenger humle.

Smakbeskrivning: Bryggd efter den klassiska trippelstilen som trappistmunkarna skapade. Detta gyllene öl har en karaktärsfull doft med inslag av jäst, jasmin, rökelse. En aromatisk smak med liten beska, inslag av jäst, citrus som ger en torr, delikat och särpräglad smak. Tack vare sin jästfällning så utvecklar sig smaken ytterligare och blir mjukare och krämigare med tiden. Bör serveras vid 6-8 grader. En mycket trevlig sällskapsöl men passar också bra till ostbrickan, sallad, fisk och kyckling.

Producenten

Brouwerij Corsendonk

Klostret Corsendonk i Belgien började brygga öl redan på 1400-talet. Idag framställs ca 5 öl, bland annat en ljus öl; Agnus, och en mörk; Pater.  Nuförtiden sker ingen bryggning på klostret längre utan man har lagt ut bryggningen på ett bryggeri som man tycker kan ge ölen dess rätta karaktär, nämligen Brasserie Du Bocq.