Wicked Wine
AB Wicked Wine Sweden
Ritarslingan 18 A
187 66 Täby
www.wickedwine.se
info@wickedwine.se
saljsupport@wickedwine.se

Zoller-Hof Maibock

Land: Tyskland
Typ: Maibock Lageröl
Volym: 500 ml
Alkoholhalt: 6,5%
Pris: 31,90 kr
Artikelnr Systembolaget: 12326
Tillfälligt Exklusivt
Ej tillgängligt för Restaurang

Tillverkningsmetod: En traditionell bocköl som fått namn från staden där det bryggdes från början, Einbeck (Ein bock). Bocköl var från början en mörk öl men den som bryggdes under våren fick en ljusare färg och har därmed blivit den klassiska maibocken.

Smakbeskrivning: Rikt maltig smak med viss sötma och inslag av knäckebröd, torkad frukt, apelsinskal och honung. Serveras kyld som sällskapsdryck och till olika rätter av fågel eller ljust kött samt vegetariskt.

Producenten

Brauerei Zoller - Hof

Zoller-Hof Privatbrauerei grundades 1845 i Sigmaringen, i sydöstra delen av Tyskland. Det har från början varit familjeägt och är så än i dag, nu under ledning av VD Ralf Rakel och Claudia Sieben som är den sjätte generationens bryggerichef på Zoller-Hof. 

Bryggeriet följer de Tyska renhetslagarna från år 1516, råvarorna är noga utvalda, certifierade och GMO-fria och en viktig el av företagsfilosofin är att råvarorna till 100% kommer från den egna regionen.

Zoller-Hof framställer de flesta av de typiska tyska ölstilarna, Pilsner, Hell, Dunkel, Schwarzbier, Mai-Bock och Festbier.