Wicked Wine
AB Wicked Wine Sweden
Ritarslingan 18 A
187 66 Täby
www.wickedwine.se
info@wickedwine.se
saljsupport@wickedwine.se

Why Not Sauvignon blanc

Årgång: 2020
Land: Frankrike
Region: IGP Val de Loire
Druvor: Sauvignon blanc
Typ: Vitt vin
Volym: 750 ml
Alkoholhalt: 13%
Pris: 131 kr
Artikelnr Systembolaget: 51504
Beställningssortiment
Restaurang

Tillverkningsmetod: 100% Sauvignon blanc från mineralrik jordmån. Jäsning i ståltank följt av en tid lagring på jästfällningen för extra komplexitet.

Smakbeskrivning: Torrt, fruktigt och friskt med inslag av citrus, äpple, fläder, svarta vinbärsblad och mineral. Servera kyld som sällskapsvin, till färska skaldjur och rätter med fågel eller fisk. Passar även utmärkt till ost med hög syra.

Producenten

Domaine Sauger

Domaine Sauger är en familjeägd firma som idag drivs av 5:e generation, för var generation har arealen för vinodling utökats och med nuvarande generation har det satsats mycket på modern teknik. Idag har egendomen 30 hektar vinodling. 

Egendomen är belägen i södra delen av Loire och åtnjuter ett svalt kustklimat. Jordmånen är mager med inslag av kisel vilket ger viner med en specifik mineralitet.