Wicked Wine
AB Wicked Wine Sweden
Ritarslingan 18 A
187 66 Täby
www.wickedwine.se
info@wickedwine.se
saljsupport@wickedwine.se

Vintage Port 2019

Årgång: 2019
Land: Portugal
Region: Porto
Druvor: Touriga franca, Tinta cão, Tinta roriz, Tourica francesca m fl.
Typ: Portvin
Volym: 750 ml
Alkoholhalt: 19,5%
Pris: 740 kr
Artikelnr Systembolaget: 95715
Tillfälligt Exklusivt

Tillverkningsmetod: Druvorna växer som traditionell fieldblend på hög höjd i Douro. Vinrankorna är gamla med en ålder av 80-100 år. Handskörd och fottrampning utan avstjälkning i traditionella granitkar (lagares). Efter jäsning och förstärkning med vinsprit fick detta vin mogna i tonéis (stora ekfat) i två år.

Smakbeskrivning: Djup mörkröd färg, fyllig smak med stor koncentration av frukt som svarta körsbär, björnbär, plommon, med inslag av viol, choklad, nöt och ekfat. Frisk syra och tydliga tanniner vilket ger vinet en extra kraftfullhet. Passar till desserter med choklad, nöt, torkad frukt eller till smakrika ostar. Kan sparas i decennier men även njutas redan nu. Servera kyld. Dekantera gärna då Vintage Ports i regel får fällning i flaskan. Restsötma 88 g/L. Årgången 2019 var relativt sval och har givit viner med elegans och syra, vilket passar Niepoorts stil mycket bra. Årgången påminner lite om 2008 som också stod för elegans.

Niepoorts portviner uppskattas internationells för sin balans och elegans. Nyligen fick de 99-100 p av Parker för Vintage Port 2017.

Slutsåld, men saldo kan finnas i ett fåtal butiker. 


Producenten

Niepoort - portviner

Ett familjeägt vinhus med rötterna i Portvinsindustrin. Idag drivs firman av femte generationen, Dirk Niepoort. Med kollegorna i Douro Boys är Dirk Niepoort en av de viktigaste personerna bakom utvecklingen av bordsviner i Douro. Då han kom tillbaka till firman 1987 efter studier utomlands, påbörjades ett omfattande förnyelse–arbete, man köpte egna vingårdar och började experimentera med bordsviner.