Turris 2016

Årgång: 2016
Land: Portugal
Region: Douro
Druvor: Tourica franca, Tourica francisca, Tinta cão, Touriga nacional m fl
Typ: Rött vin
Volym: 750 ml
Alkoholhalt: 11,5%
Pris: 1029 kr
Artikelnr Systembolaget: 93577
Tillfälligt Exklusivt

Tillverkningsmetod: Druvorna till Turris kommer från en vingård med minst 130 år gamla vinrankor som aldrig beskärs. Vingården vetter mot söder och ligger på 450 m höjd i Cima Corgo i centrala Douro. Handskörd, noggrann selektering följt av jäsning i ståltank, med 30% stjälkar. Vinet mognade därefter i över 60 år gamla ekfat från Mosel (Fuder) under 12 månader, följt av 24 månader flasklagring.

Smakbeskrivning: Rubinröd färg med violett inslag. Doft av röda bär och kryddor, fyllig och komplex smak av röda vinbär, körsbär, rosépeppar, örtkryddor och mineral. Lång frisk eftersmak. Servera gärna vid något sval temperatur till ljust och mörkt kött, ostar och som sällskapsvin vid vårens första trädgårdsmingel.

Årgång 2016 -Efter en kall och regnig vår blev sommaren ovanligt varm och torr, men med stora temperaturskillnader mellan dag och natt. Druvorna skördades i slutet av augusti med en utmärkt kvalitet och perfekt mognad, samt bibehållen syra som ger långlivade viner.  

Slutsåld men saldo finns i ett fåtal av Systembolagets butiker. 

97p / Sara Ahmed
96p  & FYND /Dina Viner 2021-16