Wicked Wine
AB Wicked Wine Sweden
Ritarslingan 18 A
187 66 Täby
www.wickedwine.se
info@wickedwine.se
order@wickedwine.se

Thornbridge Green Mountain

Land: England
Typ: Hazy Sesion IPA
Volym: 330 ml
Alkoholhalt: 4,3 %
Pris: 26,90 kr
Artikelnr Systembolaget: 51447
Beställningssortiment
Restaurang

Tillverkningsmetod: Uppkallad efter Green Mountains i Vermont blev denna öl mycket snabbt en av de mest populära i vårt sortiment. Den är generöst torrhumlad med Galaxy, Mosaic, Citra och Amarillo. Thornbridge började brygga detta när de startade upp med burkar för första gången, de kände direkt att detta skulle vara en stil som passar det här formatet.

Smakbeskrivning: Green Mountain är en lätt hazy färgad Vermont Session IPA med en balanserad kropp. Den har en stor mängd australiska och amerikanska humle som ger den en härlig palett med doft och smak av mango, ananas och guava som skapar en mycket angenäm öl. Den är otroligt aromatisk med fruktiga toner och fin beska.

Veganvänligt

Humle: Galaxy, Mosaic, Citra och Amarillo

Malt: Low Colour Maris Otter, Wheat, Caramalt


Producenten

Thornbridge Brewery

Historien om Thornbridge Bryggeri började redan 2005 när grundarna Jim Harrison och Simon Webster rekryterade två unga bryggare att brygga öl, på en begagnad ”10 barrels kit” på godset Thornbridge Hall.

Deras första bryggning var Lord Marples, en 4% klassisk bitter, som blev en av Thornbridge första storsäljare. Därefter fick de i uppdrag att brygga något lite annorlunda, en IPA som skulle ha bra smak och ABV. I mitten av 2005 föddes Jaipur. En modern IPA med 5,9%,  packad med amerikansk humle och som ingen annan gjort i branschen vid den tiden. Efter en rad utmärkelser och nationellt erkännande hamnade Thornbridge Jaipur i rampljuset, efterfrågan överträffade utbudet och behovet av ett nytt bryggeri blev tydligt.

2009 byggdes ett helt nytt toppmodernt bryggeri vid Riverside, Bakewell för att möta efterfrågan och tillåta Thornbridge att utveckla sitt ölutbud. Bryggning sker fortfarande idag på originalbryggeriet på Thornbridge Hall, vilket gör det möjligt för dem att experimentera med nya recept, skapa skräddarsydda öl, göra spännande ”collabs”, samt hjälpa huvudbryggeriet i Bakewell.