Schubert Estate Pinot Noir

Årgång: 2021
Land: Nya Zeeland
Region: Wairarapa
Druvor: Pinot Noir
Typ: Rött vin
Volym: 750
Alkoholhalt: 14%
Pris: 289 kr
Artikelnr Systembolaget: 92617
Tillfälligt Exklusivt

Tillverkningsmetod: Manuell skörd och noggrann selektering av de bästa druvorna.100% avstjälkas,långsam jäsning med naturlig jäst på tankar av rostfritt stål under manuell punch down 2-3 ggr/dag. Efter 3 veckors skalmaceration tappas till 225 liters franska ekfat för 16 månaders lagring.

Smakbeskrivning: Rubinröd färg. Stor doft av mogna körsbär, vinbär och hallon med kryddigt inslag. Elegant fruktig smak med inslag av mogna röda bär, mineral, örtkryddor och en balanserad ekfatson. Tanninerna välintegrerade och eftersmaken lång och frisk. Servera vid 12-15 grader till rätter av ljust och mörkt kött, smakrika rätter av vegetariskt samt som sällskapsvin, gärna till en ost och charkbricka. Drick nu elle spar i källaren upp till 4-7 år. Vinet lanseras 8 Sep i utvalda butiker.

slutsåld men saldo finns fortfarande i vissa av Systembolagets butiker