Wicked Wine
AB Wicked Wine Sweden
Ritarslingan 18 A
187 66 Täby
www.wickedwine.se
info@wickedwine.se
order@wickedwine.se

Reserve Chardonnay 17

Årgång: 2017
Land: Nya Zeeland
Region: Hawke´s Bay
Druvor: Chardonnay
Typ: Vitt vin
Volym: 750 ml
Alkoholhalt: 13 %
Pris: 299 kr
Artikelnr Systembolaget: 90041
Tillfälligt Exklusivt

Tillverkningsmetod: 100% Chardonnay från vingården Te Awanga vid kusten. Druvorna till Reserve –serien handplockas och selekteras noggrant. Druvorna pressas utan avstjälkning (whole bunch press) och vinet jäser i ekfat med naturlig jäst. 12 månader lagring i små franska ekfat, varav 25% nya

Smakbeskrivning: Gyllengul färg, stor fruktig doft av gul frukt, citrus och ek. Smaken är fyllig och koncentrerad med frisk syra och smak av citrus, gul stenfrukt, kryddor, ek och vanilj. Passar till olika rätter av fisk och skaldjur samt till ljust kött och fågel. Kan sparas några år i källaren men gärna serveras redan nu vid cirka 10 grader.

Lanserades i Systembolagets tillfälliga exklusiva sortiment 1 september.

Fynd! /Dina Viner
Bra Köp****/ Allt om Vin
16p (Högklassigt) & Ursprungstypiskt/ Vinjournalen


Producenten

Elephant Hill

Elephant Hill Estate grundades 2003 av tyskarna Reydan och Roger Weiss . De blev förälskade i området och lät bygga vineriet vid Te Awanga, Hawkes Bay - ett av Nya Zeelands varmaste områden med många soltimmar och lite regn. Vinerna ska vara en reflektion av de olika odlingsplatserna, t ex med serien som kallas "Elements".  Man framställer vin från tre vingårdar. Te Awanga Vineyard vid kusten Gimblett Vineyard (Gimblett gravels) och
The Triangle Vineyard i Bridge Pa Triangle regionen.