Wicked Wine
AB Wicked Wine Sweden
Ritarslingan 18 A
187 66 Täby
www.wickedwine.se
info@wickedwine.se
order@wickedwine.se

Niepoort Vintage Port 2017

Årgång: 2017
Land: Portugal
Region: Porto
Druvor: Touriga franca, Tinta Cão, Tinta Roriz m fl
Typ: Sött vin
Volym: 750 ml
Alkoholhalt: 20%
Pris: 729 kr
Artikelnr Systembolaget: 92778
Tillfälligt Exklusivt
Restaurang

Tillverkningsmetod: Touriga franca, Tinta cão, Tinta roriz, Tinta francisca, Tinta amarela m fl. Druvorna selekteras från utvalda vingårdar i Douro med skifferrika jordar på hög höjd, vinrankorna är minst 80 år gamla. Druvorna växer som traditionell fieldblend, handskördas och fottrampas utan avstjälkning i traditionella granitkar (lagares). Efter jäsning och förstärkning med vinsprit lagras vinet två år i ekfat. Skörden pågick mellan 24 augusti till 26 september. Skörden är 30% mindre än vanligt pga ovanligt varm växtsäsong och torka. Men vid skörden rådde utmärkta förhållanden och druvorna var av toppkvalitet. Vintage 2017 är ett klassiskt portvinsår med stor kvalitet och långlivade viner.

Smakbeskrivning: Djup mörkröd färg, fyllig med rikt inslag av mörka bär, torkad frukt, choklad, nöt, ek, och kryddor med tydliga tanniner. En kombination av kraft och elegans och frisk lång eftersmak. Kan njutas på sin egen hand efter en smakrik middag, eller till desserter med choklad, nöt, torkad frukt eller till smakrika ostar. Restsötma 89 g/L.

Robert Parker: 99-100p
Jancis Robinson: 19,5/20 p
James Suckling: 98/100 p
Livets Goda 96 LGP
 


Producenten

Niepoort - portviner

Ett familjeägt vinhus med rötterna i Portvinsindustrin. Idag drivs firman av femte generationen, Dirk Niepoort. Med kollegorna i Douro Boys är Dirk Niepoort en av de viktigaste personerna bakom utvecklingen av bordsviner i Douro. Då han kom tillbaka till firman 1987 efter studier utomlands, påbörjades ett omfattande förnyelse–arbete, man köpte egna vingårdar och började experimentera med bordsviner.