Colheita 2010 375ml

Årgång: 2010
Land: Portugal
Region: Douro
Druvor: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cao, Tinta fransisca, Tinta Amarela, Sousao, Tinta Roriz mfl.
Typ: Portvin
Volym: 375 ml
Alkoholhalt: 19,5%
Pris: 252 kr
Artikelnr Systembolaget: 93695
Tillfälligt Exklusivt

Tillverkningsmetod: Colheita är ett portvin av Tawny-typ från en enskild. Druvorna är från vingårdar i Douro med skifferrika jordar på hög höjd, vinrankorna är minst 60 år gamla. Druvorna växer som traditionell fieldblend, handskördas och fottrampas utan avstjälkning i traditionella granitkar (lagares). Efter jäsning och förstärkning med vinsprit lagrades vinet i 550 L stora portvins-”pipor” under 7 år. Restsötma 104 gram/L.

Smakbeskrivning: Tegelröd färg, stor utvecklad doft av kanderad frukt, rökig mineral och ek. Smaken är fyllig och söt med toner av torkad frukt som aprikos och persika fint balanserat av nougat, nötter och kryddor. Kan njutas på sin egen hand efter en måltid, till en ostbricka eller desserter/bakverk med frukt, mandel, vanilj eller nötter. Serveras kyld.

Slutsåld, men saldo finns i vissa av Systembolagets butiker.