AB Wicked Wine Sweden
Ritarslingan 18 A
187 66 Täby
Ritarslingan 18 A
187 66 Täby
www.wickedwine.se
info@wickedwine.se
saljsupport@wickedwine.se
info@wickedwine.se
saljsupport@wickedwine.se
Nat´Cool Primata
Årgång: 2021
Land: Portugal
Region: Douro
Druvor: Touriga nacional
Typ: Rött vin
Volym: 1000 ml
Alkoholhalt: 10%
Pris: 245 kr
Artikelnr Systembolaget: 56258
Beställningssortiment
Restaurang
Land: Portugal
Region: Douro
Druvor: Touriga nacional
Typ: Rött vin
Volym: 1000 ml
Alkoholhalt: 10%
Pris: 245 kr
Artikelnr Systembolaget: 56258
Beställningssortiment
Restaurang
Tillverkningsmetod: Hälften av druvorna kommer från riktigt gamla vinrankor i Tabuaco, en del av Cima Corgo. Hela druvklasar fottrampas försiktigt i Lagares (granitkar) för en så skonsam krossning som möjligt. Druvorna lämnas sedan i Lagares för spontan jäsning följt av pressning till ståltank för den malolaktiska jäsningen. Vinet får vila i ståltank 6 månader innan buteljering. Till detta vin tillsätts minimalt med svavel. Vinet ingår i serien Nat´Cool.
Smakbeskrivning: Blommigt och elegant vin med inslag av körsbär, mogna vildhallon, örtkryddor och mineral. Strukturen är mjuk med välbalanserad tannin och en frisk syra. Servera gärna lätt kyld till rätter av fågel, vegetariskt och ljust kött.
Smakbeskrivning: Blommigt och elegant vin med inslag av körsbär, mogna vildhallon, örtkryddor och mineral. Strukturen är mjuk med välbalanserad tannin och en frisk syra. Servera gärna lätt kyld till rätter av fågel, vegetariskt och ljust kött.
Lanseras under våren 2023 i beställningssortimentet.
Producenten
Niepoort - bordsviner
Ett familjeägt vinhus med rötterna i Portvinsindustrin. Idag drivs firman av femte generationen, Dirk Niepoort. Med kollegorna i Douro Boys är Dirk Niepoort en av de viktigaste personerna bakom utvecklingen av bordsviner i Douro. Då han kom tillbaka till firman 1987 efter studier utomlands, påbörjades ett omfattande förnyelse–arbete, man köpte egna vingårdar och började experimentera med bordsviner.