Wicked Wine
AB Wicked Wine Sweden
Ritarslingan 18 A
187 66 Täby
www.wickedwine.se
info@wickedwine.se
saljsupport@wickedwine.se

La Maison du Rhum #5 Colombie

Land: Frankrike
Typ: Rom
Volym: 700 ml
Alkoholhalt: 46%
Pris: 862 kr
Artikelnr Systembolaget: 53075
Beställningssortiment
Restaurang

Tillverkningsmetod: Hacienda Coloma, som ligger i den centrala bergsregionen i Colombia, har tillhört familjen Constain i 2 generationer. Grundare, Alberto Constain Medina, skapade den mest kända kaffelikören i Colombia. Hans son, Alberto Constain Cenzano, startade romproduktionen, Coloma. Denna undantagsvis mjuka rom är mästerligt blandad av Sandra Reategui och Judith Ramirez, två av de bästa colombianska mästarna på romtillverkning. Destillerad 2010, buteljerad 2022. Lagrad på gamla Bourbon fat, samt en slutlagring ca 2 månader på kaffelikörsfat. Sockerhalt 15 gram/ liter.

Smakbeskrivning: En fin och stor doft av kryddor, rostat kaffe, tropiskt frukt och rostade ekfat. En lång intensiv finish med mycket smak av rostat kaffe.

Producenten

La Maison du Rhum - Dugas

La Maison Du Rhum, erbjuder konsumenterna rom med autentisk bakgrund, särskiljande aromatiska profiler och ett sant ursprung. Dessutom är varje cask noga utvald med omsorg och precision från varje enskilt destilleri av dess romexperter.

Varje rom är åldrad och blandad i sitt hemland, vare sig det är Guatemala, Colombia, Guadeloupe, Trinidad och Tobago, Saint Lucia eller Reunion Island för att sedan uteslutande buteljeras av Dugas i Frankrike.

Sortimentet erbjuder en stor mångfald av aromatiska profiler (melass, sockerrörshonung eller ren "Agricole" sockerrörsaft), i olika typer: fransk, engelsk eller spansk.

De särpräglade etiketterna för hela sortimentet inspireras av vintage-rom-etiketter från samlingen av en rom entusiast.