Wicked Wine
AB Wicked Wine Sweden
Ritarslingan 18 A
187 66 Täby
www.wickedwine.se
info@wickedwine.se
order@wickedwine.se

Jämtlands IPA

Land: Sverige
Typ: India Pale Ale
Volym: 330ml
Alkoholhalt: 5,5%

Restaurang

Tillverkningsmetod: Detta är vår tolkning av den klassiska engelska IPAn. Malt: Pale ale malt, karamell malt, pale crystal malt. Humle: Hallertau northen brewer, styrian goldings, cascade, amarillo.

Smakbeskrivning: Humlearomatisk smak med tydlig beska, inslag av torkade aprikoser, ljus sirap, örter och mandarin.

Producenten

Jämtlands bryggeri

Jämtlands bryggeri är Sveriges mest prisbelönta bryggeri och har sedan starten 1995 tagit hem totalt 133 medaljer på Stockholm Beer and Whisky Festival.

Bryggeriet ligger i Pilgrimstad, 3 mil sydost om Östersund. Orten har fått sitt namn efter pilgrimerna som på väg till Olav den heliges grav i Trondheim stannade vid pilgrimskällan och drack av det rena vattnet. Enligt sägnerna låg det fullt av kryckor runtom källan då pilgrimerna blev kvitt sina krämpor när de drack av vattnet.
Bryggeriet har idag en möjlig årsproduktion på cirka 1 000 000 liter öl.