Wicked Wine
AB Wicked Wine Sweden
Ritarslingan 18 A
187 66 Täby
www.wickedwine.se
info@wickedwine.se
order@wickedwine.se

Grappa di Moscato Marolo Après 5 år

Land: Italien
Typ: Grappa
Volym: 70 cl
Alkoholhalt: 42 %
Pris: 719 kr
Artikelnr Systembolaget: 86401
Beställningssortiment
Restaurang

Tillverkningsmetod: Lagrad 5 år på fat från Sicilien där Moscato di Pantelleria viner tidigare lagrats

Smakbeskrivning: En mycket elegant aromatisk fatlagrad grappa med intensiv doft, stor smak och lång avslutning. Inslag av fläder, äpple, citrus blommor och lätta smörtoner.

Producenten

Marolo

Paolo Marolo heter grundaren till detta fantastiska destilleri som finns i utkanten av staden Alba som ligger mellan de berömda vinregionerna Barolo och Barbaresco i Piemonte. Marolo har gott renommé och varumärket står högt i kurs hos kännare och restauratörer i både Italien, Europa och USA.

Destilleriet grundades 1977 och använder hantverksmetoden discontinuo a bagnomaria (satsvis destillering med vattenbad) dvs druvskalen blandas med vatten i pannan och upphettas indirekt för maximalt skonsam behandling av råvaran.