Wicked Wine
AB Wicked Wine Sweden
Ritarslingan 18 A
187 66 Täby
www.wickedwine.se
info@wickedwine.se
saljsupport@wickedwine.se

Frøken Nielsens Sommersnaps

Land: Danmark
Typ: Snaps
Volym: 500 ml
Alkoholhalt: 38%

Restaurang

Tillverkningsmetod: Framställs som ett brännvin som är kryddat med danska sommar bär och fläderblomma. Och som pricken över i `et är den smaksatt med en skvätt vilt växande humle.

Smakbeskrivning: Original Fröken Nielsens Sommersnaps är helt sin egen. Med en lätt doft som Eau de Vie, fläderblomma och viss örtighet och karaktärsfull som en välgjord kryddad snaps. Serveras kyld till rätter av fisk o skaldjur.

Producenten

Dr Nielsen`s

Vem är denna Dr. Nielsen? Han var en flitig jägare och friluftsmänniska på 1930-talet som bodde precis intill Hobro apotek i Danmark, tillsammans med sina vänner på apoteket la de ner ett stort arbete på att ta fram den ”riktiga bittern” till sina landsmän. Efter många dagar o sena kvällar så hade de tagit fram den ultimata allsidiga bittern och resten är historia. 1998 gav Dr. Nielsen`s familj receptet vidare till John. M Klein Distribution som sedan dess förvaltar produkten vidare.

2004 föddes lillasystern Fröken Nielsen Sommersnaps, en snaps med smak av dansk sommar. Framtaget av sommelierer hos John. M Klein. Framställs som ett brännvin som är kryddat med danska sommar bär och fläderblomma. Och som pricken över i `et är den smaksatt med en skvätt vilt växande humle.