Wicked Wine
AB Wicked Wine Sweden
Ritarslingan 18 A
187 66 Täby
www.wickedwine.se
info@wickedwine.se
saljsupport@wickedwine.se

Dão Touriga Nacional

Årgång: 2019
Land: Portugal
Region: Dão
Druvor: Touriga Nacional
Typ: Rött vin
Volym: 750 ml
Alkoholhalt: 12,5 %
Pris: 155 kr
Artikelnr Systembolaget: 72022
Beställningssortiment
Restaurang

Tillverkningsmetod: 100% Touriga nacional av mycket gamla vinrankor. Jordmånen är granit och altituden runt 600 möh. Druvorna handskördades och fick jäsa långsamt för en så försiktig extraktion som möjligt följt av 20 månader lagring i ståltank.

Smakbeskrivning: Elegant och mineraldriven med inslag av mörka bär, viol, lakrits och en lätt kryddighet. Bra struktur och fin syra. Servera vid 15-18 grader till rätter av fågel, ljust kött eller till plockmat och chark.

Producenten

Niepoort - bordsviner

Ett familjeägt vinhus med rötterna i Portvinsindustrin. Idag drivs firman av femte generationen, Dirk Niepoort. Med kollegorna i Douro Boys är Dirk Niepoort en av de viktigaste personerna bakom utvecklingen av bordsviner i Douro. Då han kom tillbaka till firman 1987 efter studier utomlands, påbörjades ett omfattande förnyelse–arbete, man köpte egna vingårdar och började experimentera med bordsviner.