Wicked Wine
AB Wicked Wine Sweden
Ritarslingan 18 A
187 66 Täby
www.wickedwine.se
info@wickedwine.se
order@wickedwine.se

Contino Viña del Olivo

Årgång: 2016
Land: Spanien
Region: Rioja
Druvor: Tempranillo 90%, Graciano 10%
Typ: Rött vin
Volym: 750 ml
Alkoholhalt: 14%
Pris: 719 kr
Artikelnr Systembolaget: 95967
Tillfälligt Exklusivt

Tillverkningsmetod: Manuell skörd i korgar på 20 kilo för att välja de bästa klasarna med druvor från vingårdarna runt Viña del Olivo (ligger runt ett gammalt olivträd som är ungefär 700 år gammal). Fermentering i cirka 10 dagar vid 28-30ºC i 100 hektoliter franska ekfat följt av en malolaktisk jäsning i nya franska ekfat. Vinet lagras sedan i ca 17 månader på fransk, amerikansk och ungersk ek. Slutligen slut lagras vinet på flaska i ca 12 månader.

Smakbeskrivning: Fantastisk doft av röda bär, kryddighet, balsamiska toner, lakrits, och mynta. En fin ton av ek som ger en elegant komplexitet. Stor struktur, rundad, med tanniner av mogen frukt. Det är ett välbalanserat kraftfullt vin med bra tanninstruktur i munnen som avslut. Ett vin att njuta av nu eller lagra många år i källaren.

Producenten

Contino

Viñedos del Contino skapades av Cune-famlijen 1973, då de införde ”Chateau”- konceptet i Rioja och blev snabbt en pionjär i Rioja med s.k. single vineyard viner. Vingården är belägen vid floden Ebro nära Laguradia i Rioja Alavesa. Vinerna här är uteslutande framställda av druvor från denna vingård, om 62 ha. Continos viner anses vara bland de bästa från Rioja och får alltid höga utmärkelser och internationella höga poäng av vinskribenter världen över.