Bigfoot 2024

Land: USA
Typ: Barleywine
Volym: 355 ml
Alkoholhalt: 9,6%
Pris: 43,90 kr
Artikelnr Systembolaget: 10595
Tillfälligt Exklusivt
Ej tillgängligt för Restaurang

Tillverkningsmetod: The beast. The beer. The legend. En säsongsklassiker som lanserats varje år sedan den bryggdes första gången av Sierra Nevada år 1983. Bryggd av maltsorterna Caramelized och Two-row Pale och humlad med Cascade, Centennial och Chinook

Smakbeskrivning: En Barleywine style som kan fortsätta utvecklas i flaskan i många år. Men kan njutas redan nu som sällskapsöl eller till smakrik mat. Komplex smak med viss sötma och markerad beska, inslag av apelsinskal, torkad frukt, choklad, hasselnötter, lakrits och peppar.

Producenten

Sierra Nevada Brewing

1979 började hembryggaren Ken Grossman förverkliga sin dröm, att bygga sitt eget bryggeri. 1980 bryggs den första brygden hos Sierra Nevada Brewing Co. Rykten spreds sig som en löpeld om ett nytt fantastiskt öl, Sierra Nevada Pale Ale. Ett öl som senare skulle skapa en uppsjö av kopior och som av flera har kallats det ”nya” amerikanska pale ale originalet.

Ett miljötänk genomsyrar hela produktionen av Sierra Nevada. Alla ingredienser är av högsta kvalitet och transporteras på de mest miljövänliga sätten. De använder t.ex eget järnvägsspår till bryggeriet i Chico vid maltleverans för att drastiskt minska utsläppen från det lastbilsbaserade transportsystemet. Efter bryggning töms brygghuset på humle och jäst som sedan återanvänds som djurfoder på de lokala gårdarna. När man gör öl förbrukar man mycket energi, Sierra arbetar för att minimera efterfrågan genom att skapa egen energi. De äger en av landets största solpaneler med över 10 000 individuella paneler och fyra 250 kilowatt bränsleceller. Det gör att bryggeriet kan producera hälften av det totala elbehovet på plats. Alla förpackningar är av återvinningsbart material samtidigt som de uppfyller alla krav på kvalitet.

Till webbplats

Länk till Systembolaget
Pressbild

Skriv ut produktblad

Ladda ned gratis PDF-läsare