AB Wicked Wine Sweden
Ritarslingan 18 A
187 66 Täby
Ritarslingan 18 A
187 66 Täby
www.wickedwine.se
info@wickedwine.se
saljsupport@wickedwine.se
info@wickedwine.se
saljsupport@wickedwine.se
Aventinus Eisbock
Land: Tyskland
Typ: Vetebock, Eisbock
Volym: 330ml
Alkoholhalt: 12,0%
Pris: 37,90 kr
Artikelnr Systembolaget: 88095
Beställningssortiment
Restaurang
Typ: Vetebock, Eisbock
Volym: 330ml
Alkoholhalt: 12,0%
Pris: 37,90 kr
Artikelnr Systembolaget: 88095
Beställningssortiment
Restaurang
Tillverkningsmetod: Eisbock är, enkelt uttryckt, en stark bocköl som blir starkare genom mognad enligt en speciell frysprocess. En process som har gått i arv genom generationer.
Överjäsning sker i öppna jäskar, men denna öl efterjäses inte på flaska pga den speciella, unika frysprocessen.
Smakbeskrivning: En djup mahognyfärgad Eisbock med en mjuk, elegant kropp, men ändå intensiv. Kryddiga smaker av plommon, banan och kryddnejlika följt av en hint av bittermandel och marsipan. Serveras svalt, gärna i ett kupat glas, till desserter av mörk choklad, en Tiramisu eller varför inte till en bit mogen parmesan.
Smakbeskrivning: En djup mahognyfärgad Eisbock med en mjuk, elegant kropp, men ändå intensiv. Kryddiga smaker av plommon, banan och kryddnejlika följt av en hint av bittermandel och marsipan. Serveras svalt, gärna i ett kupat glas, till desserter av mörk choklad, en Tiramisu eller varför inte till en bit mogen parmesan.
Producenten
G Schneider & Sohn
Bryggeriet grundades 1872 av Georg Schneider I och hans son Georg Schneider II efter att de förvärvat Hofbräuhaus, det äldsta veteölsbryggeriet i centrala München. Georg Schneider I köper sig rätten som förste gemene man att brygga veteöl och räddar därmed på sätt och vis hela den tyska veteölskulturen.
Idag (2023) är G Schneider & Sohn ett sjätte generationens prisbelönt familjebryggeri med 87 anställda på själva bryggeriet, de brygger ca 200.000 hl per år och distribuerar till 52 länder runt om i världen.