Wicked Wine
AB Wicked Wine Sweden
Ritarslingan 18 A
187 66 Täby
www.wickedwine.se
info@wickedwine.se
saljsupport@wickedwine.se

Aventinus Weizen-Doppelbock

Land: Tyskland
Typ: Mörk vetebock
Volym: 500ml
Alkoholhalt: 8,2%
Pris: 32,90 kr
Artikelnr Systembolaget: 1631
Beställningssortiment
Restaurang

Tillverkningsmetod: Aventinus är ett ofiltrerat och opastöriserat veteöl bryggd med traditionell Hallertauer humle. Överjäsning sker i öppna jäskar och dessutom efterjäses ölet på flaska (bottle fermantation). Bayerns äldsta vetebock - bryggd sedan 1907!

Smakbeskrivning: Kryddig smak med liten sötma. Inslag av banankaka, kryddnejlika, torkade aprikoser och knäck. Serveras vid 6-8°C som sällskapsdryck, eller till kryddstarka vegetariska rätter, eller till rätter av ljust kött.

Producenten

G Schneider & Sohn

Bryggeriet grundades 1872 av Georg Schneider I och hans son Georg Schneider II efter att de förvärvat Hofbräuhaus, det äldsta veteölsbryggeriet i centrala München. Georg Schneider I köper sig rätten som förste gemene man att brygga veteöl och räddar därmed på sätt och vis hela den tyska veteölskulturen.

Idag (2023) är G Schneider & Sohn ett sjätte generationens prisbelönt familjebryggeri med 87 anställda på själva bryggeriet, de brygger ca 200.000 hl per år och distribuerar till 52 länder runt om i världen.