Wicked Wine
AB Wicked Wine Sweden
Ritarslingan 18 A
187 66 Täby
www.wickedwine.se
info@wickedwine.se
saljsupport@wickedwine.se

Abbaye D'aulne Brune

Land: Belgien
Typ: Belgisk mörk ale
Volym: 330ml
Alkoholhalt: 6,0%
Pris: 35,90 kr
Artikelnr Systembolaget: 5438603
Beställningssortiment
Restaurang

Tillverkningsmetod: Belgisk mörk ale med en andra jäsning i flaskan.

Smakbeskrivning: En lätt nötig doft med maltiga och rostade toner. Smaken är tydligt kryddig och har en honungsliknande sötma. Den underliggande humlen förblir diskret och betonar istället malten i detta delikata kloster-öl.

Producenten

Brasserie Val de Sambre (Abbey D’aulne)

Projektet startade 1998 när man beslutade för att brygga öl i de gamla kloster-ruinerna (Abbey D’aulne) i Walloon-regionen strax söder om Charleroi där Cisterciensermunkar bryggde öl redan under medeltiden. 

Succén var snart ett faktum och man behövde nya lokaler för större produktionskapacitet och 2019 flyttade man i nya, toppmoderna faciliteter bara några kilometer från klostret.

Abbey D’aulne är ett av endast tre belgiska kloster-bryggerier som fortfarande brygger en del av sin öl i själva klostret.

Förutom klassisk belgisk klosteröl (Abbey D’aulne) brygger Brasserie Val de Sambre idag även mer modern fruktöl och ekologiskt veteöl i de nya lokalerna.