Nyheter & Events
30 aug 2024
Rött & Vitt från underbara Portugal
40% tinta roriz, 40% touriga franca, 20% tinta barroca. Handskörd, noggrann selektering och jäsning i ståltank. 25% av vinet har sedan mognat i franska ekfat under 9 månader.
13 aug 2024
- Magiska Hoptimum från Sierra Nevada -
Jag brukar skriva om Hoptimum 1ggn/år och detta år är inget undantag.
Vi pratar om en Triple IPA i en anmärkningsvärd balans, vi pratar om en Triple IPA med tyngd, kraft och en sju........es massa humle som trots sin höga beska landar som en …
16 jul 2024
Ännu en skön vecka med Butcombe Bitter, Langmeil Wines, Collet Champagne
"Bristol-born" och gjord för att sticka ut, Butcombe Brewing Co. började livet i en tid av kulturell, social och politisk förändring, att tillverka öl innan "craft beer" ens var en grej.
2 jul 2024
Libanon & Italien
Druvorna skördas för hand tidigt på morgonen. 100% Merweh, en lokal druvsort från Libanon. Dessa druvor är bush wines och är i genomsnitt ca 150 år gamla. Bara de bästa och mest mogna druvorna flyttas sedan över i 200 liters lerkrus för en långsam …