Pittnauer Rosé, En Papaya Coconut & Oslo Gin, känn på den!

70% Blaufränkisch, 20% Zweigelt, 10% St. Laurent från kalkrika jordar i Gols nordöst om Neusiedleersee där klimatet ger fullt mogna druvor under lång mognadsperiod. Druvorna handskördas och Jäser med naturlig jäst, mognar 6 månader på ståltank på sin jästfällning (sur lie) för extra komplexitet.

Ljusrosa färg. Rikt fruktig, torr och frisk smak med inslag av hallon, blodgrape, persika, lime, örter och mineral. Utmärkt aperitif och sällskapsvin samt till plockmat och lättare maträtter.

"Topp fem beställningssortimentet" / Mischa Billing -DN Lördag 1 maj
"Wild strawberries, lemons, blood oranges and grapefruit, flowery herbs and high acidity. Good stuff!" / Magnus Reuterdahl.

2021-06/pittnauer-rose-till-nyhetsbrev-v.26-2021
2021-06/mohawk-papaya-till-nyhetsbrev-v.26-2021
2021-06/oslo-till-nyhetsbrev-v.26