Champagne Augustin

Champagne Augustin håller till i den lilla byn Avenay Val d`Or där Marc och hans fru Emaneulle styr verksamheten. Båda två har en bakgrund ifrån vinfamiljer, Marcs far började redan på 70-talet med ekologisk och biodynamisk vinproduktion, något som Marc har fortsatt med och är en av få producenter i området som arbetar så md hela sin produktion. Totalt har de 9 Ha i Avenay Val d`Or och i Vertus.