Cask

”Real Ale” eller ”Cask Conditioned” Ale är beteckningen på brittisk, levande, handpumpad färsköl. Ölen är oftast av typen Pale Ale, Bitter, Mild, IPA, Strong Ale, Porter eller Stout. Cask har blivit en allt mer intressant produkt för ”svenska” pubar och en som bidragit till det är Jeremy Duxbury på Jorvik Estates som även är representant för "Cask Marque" i Sverige.

Vi arbetar med ett rullande 3v schema där vi erbjuder 6-9 olika cask mot förbokning. Vi kan även bistå med installation av utrustning för detta om så önskas.

Kontakta oss för mer information om cask.