Rupert

Land: England
Typ: British IPA
Volym: 440 ml
Alkoholhalt: 5,5%
Pris: 34,40
Artikelnr Systembolaget: 13091
Tillfälligt Exklusivt

Tillverkningsmetod: Brittisk IPA bryggd med generösa humlegivor på en robust maltbas; pale ale-, karamell-, råg- och vete-malt har använts för att ge Rupert en stadig grund att stå på, där rågen ger en kryddig touch, med citrusdrivna humlesorterna Amarillo och Waimea.

Smakbeskrivning: Nyanserad, något humlearomatisk smak med tydlig beska, inslag av rågbröd, rosmarin, knäck, torkad frukt, choklad, citrusskal och nötter. Serveras vid 10-12°C som sällskapsdryck, till smakrika vegetariska rätter eller till rätter av fläsk-, lamm- eller nötkött.

Producenten

Thornbridge Brewery

Historien om Thornbridge Bryggeri började redan 2005 när grundarna Jim Harrison och Simon Webster rekryterade två unga bryggare att brygga öl, på en begagnad ”10 barrels kit” på godset Thornbridge Hall.

Deras första bryggning var Lord Marples, en 4% klassisk bitter, som blev en av Thornbridge första storsäljare. Därefter fick de i uppdrag att brygga något lite annorlunda, en IPA som skulle ha bra smak och ABV. I mitten av 2005 föddes Jaipur. En modern IPA med 5,9%, packad med amerikansk humle och som ingen annan gjort i branschen vid den tiden. Efter en rad utmärkelser och nationellt erkännande hamnade Thornbridge Jaipur i rampljuset, efterfrågan överträffade utbudet och behovet av ett nytt bryggeri blev tydligt.

2009 byggdes ett helt nytt toppmodernt bryggeri vid Riverside, Bakewell för att möta efterfrågan och tillåta Thornbridge att utveckla sitt ölutbud. Bryggning sker fortfarande idag på originalbryggeriet på Thornbridge Hall, vilket gör det möjligt för dem att experimentera med nya recept, skapa skräddarsydda öl, göra spännande ”collabs”, samt hjälpa huvudbryggeriet i Bakewell.

Till webbplats

Länk till Systembolaget
Pressbild

Skriv ut produktblad

Ladda ned gratis PDF-läsare