Yali Varietal Chardonnay

Producent: Ventisquero

 

Land: Chile

 

Druva: Chardonnay

 

Alkoholhalt: Alkohol 13 % 

Antal/Kolli: 12 x750 ml

 

Typ av produkt: Vitt Vin

 

Beskrivning:
Druvorna handplockas i Mars då dom har uppnått högsta aromatiska potential. Jäsningen sker i tempererade ståltankar (12-16°C) Sedan får vinet liga och vila på sin jästfällning i 6 månader innan det tappas upp på flaska.

Vinet har en briljant svagt gul färg. En härlig doft av papaya, ananas och andra tropiska frukter. Vinet är friskt och fräscht med en fruktig kropp. Passar mycket bra till sallader, pasta, fisk och ljusa kötträtter. Ett bra allround vin helt enkelt.