Sierra Nevada Harvest Ale Producent: Sierra Nevada Brewing Co Land: USA Alkoholhalt: 6,7% Antal/Kolli: 12 x 710ml Typ av produkt: Ale (Begränsad upplaga) Beskrivning: 1996 skapade Sierra Nevada Amerikas första “fresh hop ale”. Till Harvest Ale använder man bara färsk humle, s.k. ”vat” humle. Genom att brygga med färsk humle fick man ett öl med en fantastisk kryddig doft som man bara kan drömma om. Detta öl har bara funnits på fat i USA tidigare men i år beslutade man att göra en flaskversion och tack för det.
Harvest Ale har en frisk kryddig humledoft med en svag maltsötma i bakgrunden. I munnen kommer karamellmalten fram och ger en rund len munkänsla som sedan övergår i en rejäl beska. En smak som sitter kvar länge. Ett otrolig öl som bör avnjutas med andakt. Historia: 1979 började hembryggaren Ken Grossman förverkliga sin dröm, att bygga sitt eget bryggeri. 1980 bryggs den första brygden hos Sierra Nevada Brewing Co. Rykten spreds sig som en löpeld om ett nytt fantastiskt öl, Sierra Nevada Pale Ale. Ett öl som senare skulle skapa en uppsjö av kopior och har av flera kallas den ”nya” amerikanska pale ale originalet. Bryggeriet producerar också en rad andra öl, t.ex porter, pale ale och veteöl. |