Henri Bardouin Pastis

Producent: Distilleries de Provence

Land: Frankrike

Alkoholhalt: 45%

Antal/Kolli: 6 x 700ml

Beskrivning:
Idag kan man säga att Pastis ersatte Absinthen när den blev förbjuden i Frankrike 1915. Absinthen var smaksatt med andra örter men hade en stark bas av anis. På grund av förbudet mot absinthe började man ta fram andra drycker med anisbas som skulle bli accepterade av konsumenterna och fortfarande hålla sig inom lagens ramar. Dessa drycker utvecklade sig på olika sätt runt om i världen.

I Provence tillsatte man lakrits och olika mängd örter beroende på recepten. Så var Pastis född.

Pastis Henri Bardouin får sin inspiration från Provence och innehåller många medicinalörter utöver de exotiska kryddorna och örterna man finner i Marseilles.

Typ av produkt: Pastis

“Pastis” betyder “blandning” på Provençe, men Henri Bardouin’s Pastis är inget hopkok.

Det är sant att de speciella Provencalska örterna och kryddorna ger Pastis sina speciella egenskaper, men det är de många örterna och kryddorna man valt ut från jordens alla hörn som gör den unik. Så alla kontinenter bidrar till att göra Pastis perfekt vad det gäller kvalitet och smak. En rik, smakfull och uppfriskande aperitif. Välbalanserat och välkomponerat harmonierar smakerna med varandra tillskillnad från andra Pastis. Den stimulerar smaklökarna utan att förlama dem. Den är frukten av en hundraårig tradition från Distilleries et Domaines de Provence i Forcalquier och Montagne de Lure.

Historia:
Henri Bardouin Pastis är företagets flaggskepp och storsäljare, en exklusiv och spännande likör med smaker såväl från Provence som ifrån resten av Frankrike.