Omaka Springs Sauvignon Blanc Producent: Omaka Springs Estates Land: Marlborough, Nya Zeeland Druva: Sauvignon Blanc 100% Alkoholhalt: 12,5% Antal/Kolli: 750ml SB artikelnummer: 6441 Beskrivning: 2008 års Sauvignon blanc är helt magisk, mycket bättre än så här blir det inte. Färgen är brilliant. Doften balanseras mellan tropiska frukter så som ananas, guava, melon, lime &örtiga inslag från paprika till gröna ärtor. Även i smaken kommer de tropiska frukterna tillbaka som bärs upp av den eleganta välbalanserade friska syran & mineraltonerna som b idrar med textur & komplexitet. Vinet avslutas krispigt &rent med en lång eftersmak. Passar utmärkt till skaldjur, fiskrätter, sushi eller bara att avnjutas som det är. Som sagt mycket bättre än så här blir det inte. Historia: Omaka Springs Estate vingårdar består av 178 h och ligger utspritt över Omaka Valley som ligger i hjärtat av Marlborough. Marlborough som numera är världskänt för sin produktion av Sauvignon blanc viner som karaktäriseras av det svala klimatet och den steniga mineralrika jorden. Omaka Springs Estates ägs av Geoff och Robina Jensen. Krispigt, fräscht vin med Sauvignon Blancfrukt och mineraler. |