Mohawk Brewing Company

"Snowblind Strong Ale, bryggd av Sigtuna Brygghus, är en stram och smakrik tuffing som svårligen låter sig förenas med julbordets gåvor utan passar bäst på egen hand."

Arbetarbladet skriver den 15 december -09:

"Riktigt gott i en rejält knäckig, alkoholfet, rik finsmakarstil är Snowblind Strong Ale från Sigtuna Brygghus."

Midvinternattens Mörker

Sigtuna Brygghus/Wicked Wine, 6,2%, 29:90 kr/50 cl

Flytande kardemummakrans, med inbakat kaffe.

Brunsvart öl med markant doft från ingefära, karde-mumma, kryddnejlika och pomerans. Men det väntade kaoset i munhålan uteblir; detta är en väl avrundad ale som i eftersmaken drar åt kaffe och mint.

Double Bastard Beer Blog om påskölslanseringen 2009
"Men mest spännade och intressant är Påsk Alt Bier. Ett öl bryggt av den duktiga bryggare Stefan Gustavsson på uppdrag av Wicked Wine som har hyrt in sig på Sigtuna Brygghus. Förutom att ölet är väldigt gott är det intressant av flera anledningar. Dels är det en Alt-Bier, en öltyp som bara ett fåtal bryggerier i Sverige har försökt sig på (Zeunerts och Sigtuna). " Läs hela artikeln här>>

Ölbaronens omdömen om 2009 års utbud av påsköl på Systemet:
Mörkbrun färg på gränsen till svart. Svag syra kan antydas i doften men den dämpas snabbt av lakrits och körsbär i sprit. Smaken tar tag i en, det är mycket rostad malt och lakrits. Ölet är väldigt komplext och förmodligen mycket svårplacerat på påskbordet. Men det är gott! Förbaskat gott! Betyg: 5, Läs alla omdömen i Whiskyguiden.se

Recension från BK wine Bästa påskölen 23 mars 2009
15,5p 1345 Oppigårds Easter Ale 500 ml 24,9 kr
15,0p 1394 2009 Påsk Alt Bier 500 ml 29,9 kr
14,0p 1315 Easter Booster 500 ml 29,9 kr
14,0p 1393 Nils Oscar Kalaspåsköl 330 ml 19,0 kr
Doft stor, choklad och malt, karamell och godispåse, apelsin. Smak tät och koncentrerad med frisk malt och bra beska, ett riktigt påsköl!, kan sparas Betyg: 15,0p +

Vin & Gastronomi, Magnus Henriksson, 2009-03-20
Den enda nykomlingen blanda årets påskbryggerier är Sigtuna Brygghus. Glädjande nog en av årets bästa. Påsk Alt Bierär kanske påskens mustigaste öl. Djup komplex, kaffekryddig doft med sval söt fruktighet i nougatmjuk inramning. Smaken ger mjuk krämig njutning och en finessfull humlefrisk avslutning. En långkokt lammbog kommer att göra detta kraftpaket gott.
Vin & Gastronomi.se

Påsk Alt Bier (Sigtuna Bryghus) mars 2009
7,5%. 29.90 kr/50 cl
Altbier är en av Tysklands få öltyper som stod emot 1800-talets lager-revolution, och som alltså fortfarande är överjäst. I likhet med britternas ale, alltså, men i allmänhet lite renare i smaken. Sticke är en starkare variant, doppelsticke en dunderstark - en altbierens motsvarighet till lagerns doppelbock. Denna tolkning av Doppelsticke Alt är en nästan svart dryck, med kompakt vitt skum. Den har en knäckig doft av kaffe och choklad; skummet smakar lyktstolpe. Ölet är mycket torrare än samtliga doppelbock jag provat. Påsk Alt Bier lämnar smakcentrum med en känsla av smörig tryffel med espresso, lakrits och ett koncentrat av apelsin i torr madeira. Sydsvenskan Påsköl 2009