LavaProducent: Ölvisholt Brugghus Land: Island Alkoholhalt: 9,4% Antal/Kolli: 24 x 330ml Typ av produkt: Imperial Stout Beskrivning: Rökt Imperial Stout som är mustig och har kraft. Till färgen kolsvart med ett tjockt brunt härligt skum. Markant sötma med choklad toner och rostad malt. Eftersmaken ger rostad malt och rök som en levande vulkan i munnen. Historia: ”År 2008 etablerades Ölvisholt Brugghus beläget på en gård i ett av det mest geologiskt aktiva områden i landet, här lanserades det första öl som de stolt gav namnet ”Skjalfti” vilket på Isländska betyder ”jordskalv”.
Två dagar före den stora invigningen av brygghuset skakades de av ett jordskalv som hamnade på 6,7 på Richter skalan. Lyckligtvis hände inget med Bryggeriets utrustning.
Ölvisholt brugghus grundades i slutet av 2007 av två stycken jordbrukare på södra Island. Mr Bjarni Einarsson, fjäderfäuppfödare och Mr Jon E Gunnlaugsson, trädgårdsskötsel och jordbruk.
Mitten av december i år lanseras ölet här på marknaden i Sverige. Några dagar senare drabbas Skåne av en jordbävning som var på 4,7 på Richter skalan.
Brygghuset hoppas att inga fler jordskalv ska äga rum tack vare sin expansion. Utskriftsversion |