Firestick Shiraz
Typ: Rött vin
Alkoholhalt: 12%
Druva: Shiraz
Producent: Pooles Rock Wines
Land: Hunter Valley, Australien
Lagring: En mindre del på ekfat, ståltank
Arom
Plommon, kryddor och vitpeppar
Smak
En välbalanserad smak av frukt, syra och långa taniner. Mörka bär och mogna plomon med inslag av peppar.
Översikt / Produktion
Detta Shiraz är hämtat från de finaste områdena i Hunter Valley där druvorna njuter av en lång vegetationsperiod, milda temperaturer och bördiga jordar vilket gör att druvorna utvecklas fullt och ger en intensiv smak. En liten del har lagrats på fransk ek för extra textur och komplexitet.
Historik
The Poole’s Rock Wines’ Firestick produkterna följer företagets filosofi att kunna visa upp en enklare men fortfarande en kvalitativ linje i premium klassen för lite publikare vin. Man använder sig av Australiens absolut finaste vin områden i södra Australien och enbart odlare som är speciellt utvalda för regionen där man har hög kontroll för att få fram dem absolut mest kvalitativa druvorna.
