Criminally Bad Elf
Producent: Ridgeway Brewing Co
Land: England
Alkoholhalt: 10,5%
Antal/Kolli: 12 x 500ml
Öltyp: Barleywine, Ale
Beskrivning:
Criminally Bad Elf är en Barleywine (kornvin) med inslag av torkad frukt, plomon och aprikos. Den höga alkolholen ger en stor lång smak som är balanserad med maltsötma och humle beska. Criminally Bad Elf står sig mycket väl mot smakerna på ett svenskt julbord.
Historia:
Ridgeway Brewing Co startades av Peter Scholey efter att han lämnat Brakspear Brewing Co i början av 2002. Efter många år inom den Engelska bryggerivärlden och arbetat för andra vill han nu pröva sina vingar. Utöver sina egna produkter i Ridgeway-serien brygger han mycket licensbrygggningar åt Engelska microbryggerier som inte har kapaciteten till att brygga för att klara efterfrågan på flasköl. Bland annat Bluebird Bitter från Coniston Brewing Co.